再发一次 新溪土烧谷酒在新余城东姚家边有售了！！！
谷酒是我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料，以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经培菌糖化，在缸中发酵后，再经蒸馏而成的酒。其香闻之清雅，饮后浓郁，回香独特，其味入口醇甜绵柔，味感绵长，酒体香味物质协调，饮之不口干，不上头，且香气喷发，益满于室，回味洽到好处，隔香愉快，有心旷神怡之快感。
我父亲专注售酿酒20年 店里的谷酒全部使用传统制法自家酿造 大锅大灶日产量达四百斤 保证绝对正宗 欢迎来店考察 以辨真伪
谷酒价格为 4-7元不等 酒度数越高 价格相应提高 本店有盛装200斤的大缸一百多口 设备齐全 欢迎来店购买 二十斤以上市区范围内也可送酒上门 开业期间优惠多多欲购从速
地址：城东姚家边菜市场内 可乘801 306 804 到站下车 步行300米即到
电话：13755593319 刘师傅
用酒浸泡某些中药，让其有效的药物成分溶解到酒中就成为药酒，可以用来防治许多疾病。有些药酒，适量饮用有强健机体、推迟衰老的作用。健康早知道告诉你常用的药酒有：
一、山楂：山楂又名红果，在我国北方作为水果栽培的叫北山楂，是一种营养价值较高的实用浆果。山楂含有山楂酸、蛋白、脂肪、多种维生素和丰富的果胶，具有活血化瘀、消积化食、止吐健胃、降低血压的作用。适量常饮山楂浸泡的酒，有益于身体健康。
二、枸杞子：枸杞子是具有补益作用的常用中药。枸杞子性平、味甘，具有补肾益精、养肝明目的作用。《寿亲养老新书》中说，长期服用枸杞子，可以使人明目驻颜，青山不老。枸杞子在我国大部分地区均有野生和人工栽培，新鲜的或干枸杞均可用来泡酒饮用。
三、人参：新鲜的红参可用来泡酒饮用。对少气无力、行动迟缓、精神倦怠，中气不足的中老年人，适量饮用具有一定的滋补健身作用。
四、五加皮：我国东北出产的刺五加，具有与人参相似的健身作用，而且可以调节人体神经机能和血压、改善冠心病的症状。泡制方法是用刺五加四两切细，浸泡在一斤优质粮食酿造的酒里，一个星期后，滤除渣子即成五加皮酒。中老年人经常适量服用五加皮酒，对增进食欲、强健筋骨、提高机体的抗病能力等等都具有一定的作用。
五、黄精：黄精是古代医学家和近代医药工作者认为有健身作用的药物。据有关文献记载，黄精可以增强人的记忆力，乌须发。近代科学研究也证实，黄精对推迟衰老，健康长寿有一定的作用。炮制方法是把黄精洗净切片，浸泡在粮食酒里，一个星期后滤除渣子，即可饮用。
六、松茸：松茸有野生蘑菇之王的美称。含有多种氨基酸和维生素D等成分，具有强力、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。松茸还有治疗糖尿病、抗癌的功能。经低温发酵酿成的松茸药酒，具有较好的健身作用。
七、虫草：用名贵中药冬虫夏草为主要原料，配上优良曲酒，精心制成一种健身的药酒。冬虫夏草具有补虚、益精气、止咳化痰、治腰膝酸痛和病后虚弱。虫草补酒味美爽口，有温和平补性能对老弱体衰、病后体虚的人具有很好的补益作用。
八、参、茸、鞭：用人参、鹿茸、黄狗肾、驴鞭、牛鞭等配置成药酒，具有增强记忆力、安神定志、壮阳的功效。对于神经衰弱、X功能减退等等中老年人，具有较好的健身作用。
附老家酒厂照片两张：
ps: 还望各位点评时嘴下留情 我们主打的就是土烧 就是传统工艺 传统制法 最正宗的制造 酒是经过高温蒸馏过的 卫不卫生 脏不脏 乱不乱 只有实地来看过才知道 还望各位以事实说话 我们小店也非常欢迎各位前来品鉴 让大家买到既正宗 又实惠的谷酒。 沙发 不喝酒的，路过 回复 旗子 的帖子
美女 欢迎再来~ 回复 初晨 的帖子
谢谢关注 还望您有这方面讯息的时候帮忙推荐下 谢谢
新溪，新余偏安一隅的一片净土，这是真正的几百年历史的老酒工艺，能够传承下来相当难得，目前还没有完全市场化。但这些年来，这里的很多民间酿酒高手已陆续举家远赴云南，贵州，乃至滇缅造酒，很多已成为知名品牌酒的酒师，保护这一优秀传统酿酒工艺，是目前发展特色经济，打造本土品牌，以及传扬本土文化，对盘活新溪经济，旅游、产业链的形成具有里程碑意义。祖先给了我们一块宝，我们居然愚蠢到视而不见！！
对数百年的酿酒传统工艺不闻不问，大量具有祖传酿酒师的举家外迁替外人做嫁衣，每日纸上谈兵搞所谓“生态农业”、“农业转型”，试问新溪乡政府肉食者：你们不觉得为你们的愚蠢感到惭愧吗，你们不觉得你们的不作为对所面的一方民众感到惶惶吗，你们不觉得未能做成一件真正有成绩的事情对你们管理生涯是一种缺憾吗！ 你们会送到街上来啊。城南新亚新这边。我们基本几个月买50斤，在粮油街的菜场买的，是四块一斤好像，下次到你们这定一壶吃吃看。 回复 军情 的帖子
您好 可以送的请留下电话 我父亲会联系你 谢谢。。。 回复 九尾狐 的帖子
您好 谢谢你的点评 酿酒确实是我们新溪的一个特色 最早的就是“南风酒” 此酒是在寒冬腊月南风最猛时酿造口感柔 后劲猛 是我们传统接亲会友的佳品
谷酒这个传统工艺一直得到了我们新溪人祖祖辈辈世代传承但要说起产业 就是领导干部的事了 我们小老百姓只想广为宣传 为大家喝到实惠正宗的酒 也会自己的生活能有所提高
再说次谢谢您的点评！ 回复 奔三 的帖子
嗯，有需要我回打你电话的，我已经存好了。 回复 军情 的帖子
也行 非常欢迎您前去品鉴保证正宗谢谢 白酒在厨房的妙用方法
1、手上有了鱼虾腥味时，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水冲洗，即可去掉腥味。2、洗鱼时如果把胆弄破了，马上在胆汁污染处抹一点白酒，用冷水冲洗，能消除苦味。3、做菜时如果醋多了，只要往菜里倒些白酒，可减轻酸味。4、酱油里面放一些白酒，可防止酱油发霉。5、醋中加一些白酒，再加一点盐搅拌，可以让醋更香，而且不容易坏。6、保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器，喷一些白酒，盖严后可防止生虫。7、如果想给冻鱼快速解冻，可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱，鱼很快就会解冻了。8、在未发起的面上按一个坑，然后倒一点白酒，用湿布捂10分钟就能发起来。9、在夹生饭锅中浇些白酒，盖上锅盖再蒸会儿，可完全蒸熟。10、红烧牛羊肉时加点白酒，可消除膻味，还可使肉的味道鲜美并容易烂。11、将油炸花生米盛入盘中，趁热洒少许白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。12、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒，放回水里，放于阴暗透气的地方，能活3～5天。13、将河鱼在白酒中浸一下再挂糊油炸，可去泥腥味。14、在烹调脂肪较多的肉类或鱼时，加些白酒，能使菜肴味道鲜美而不油腻。 白酒在其它方面的妙用方法
1、衣服上如果沾到碘酒，可以涂一些白酒进行揉搓，可以消除碘迹，这种方法还可以对付衣物上的膏药迹。2、新胶鞋或球鞋内喷一些白酒，晾干后再穿，缓解臭脚。3、擦玻璃或镜片时可以用一些白酒，会使玻璃干净明亮。
白酒的妙用
白酒腌蛋：鸭蛋10斤洗净晾干。备碗两个，一碗放辣椒酱8两，兑入白酒二两。另一碗放精盐2斤，将鸭蛋在辣酱中滚动后，置入盐碗，均匀地粘上..
白酒腌蛋：鸭蛋10斤洗净晾干。备碗两个，一碗放辣椒酱8两，兑入白酒二两。另一碗放精盐2斤，将鸭蛋在辣酱中滚动后，置入盐碗，均匀地粘上薄薄一层盐，放在干净的瓷罐中(或坛子)码好，并用黄泥封罐口。一般三个月即腌制成辣花蛋。如果不喜食辣，也可以将洗净晾干的蛋放在白酒中浸一浸捞出，再均匀的滚上一层细盐，置于干净坛内，码好并密封坛口,40--50天即腌成。
酱油瓶中放入一点白酒可防霉，特别是开启后的酱油又暂时不用，最适用此法。
把豆类装入塑料袋或容器中，喷少量白酒搅拌一下，扎紧封口可以防蛀。
醋中加入一点白酒，再掺少许食盐搅拌，不仅可以保持醋的原来酸味，而且变香，日久不坏。
杀鸡鸭前，先给其灌入一小汤匙白酒，拔毛时又快既净。
新胶鞋或球鞋内用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止，晾干后再穿，则不会臭脚。
简单的白酒酒剂：
1、明目酒；枸杞子80克，拍碎置於净瓶中，用白酒250克浸之，密封口，七日开封，去渣备用。用猪肝煮熟切片蘸花椒同食。每次2次。
功效；养肝明目，滋肾养髓。