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新余城区市场猪排骨为何成了抢手货

三十岁学会上网

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发表于 2014-7-29 17:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

每年的夏季。城区生猪产品，最为抢手的就属排骨，几乎所有屠夫都反映排骨供不应求，随之而来的是排骨价格的不断上涨，以及排骨与猪肉价格的价格差不断拉大，目前新余城区各大集贸市场的排骨零售价格大多都在17元及以上，90年代中后期的新余城区，排骨大多与精肉同价，2001-2006这段时间，排骨比精肉零售价一般高出0.5-1.0元每斤。之后排骨精肉的零售价格差不断拉大，近几年尤为突出，排骨价格一般都比精肉高出5元左右甚至更多。目前，城区每天消费约280头猪，但排骨依旧满足不了市场需求，根据我的推算，在夏季高峰期，城区优质排骨的缺口数量应该在1000斤左右。因此，许多屠夫自己或则委托中间人到新余周边乡镇集市大量收购排骨到市区销售，收购地点主要集中在下村镇，花鼓山，界水乡，河下镇，观巢乡，良山镇等乡镇农贸市场。

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发表于 2014-7-29 18:28 | 显示全部楼层

都是广东上班的小孩放假回去要吃，家里便宜，我小孩隔天买
深圳26元一斤

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发表于 2014-7-29 19:48 | 显示全部楼层

夸大了排骨的作用，很少买

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发表于 2014-7-29 20:06 来自手机 | 显示全部楼层

排骨不如排骨汤营养

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发表于 2014-7-29 20:25 | 显示全部楼层

今天刚吃排骨汤夏天还是排骨好吃冬天吃鸡。。。

帖子没人气沙发没人坐气氛不够叼这些通通不要抢沙发神理论各种机智骚包的回复根本停不下来丧心病狂的水王君让您感动一生水王您身边的水帖专家您值得拥有。。。

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发表于 2014-7-29 22:23 | 显示全部楼层

这家伙的文章每次都是夸大的，而且错误连篇，观巢镇好么？

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发帖的这位应该是行业资深人士.要不然也不会那么了解卖肉这个行当发表于 2014-7-30 13:56

一点小错误。我觉得人家说得有道理。发表于 2014-7-29 23:06

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苏格兰调情

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发表于 2014-7-29 23:08 | 显示全部楼层

喜欢吃的路过

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发表于 2014-7-29 23:22 | 显示全部楼层

水王发表于 2014-7-29 20:25
今天刚吃排骨汤夏天还是排骨好吃冬天吃鸡。。。

　　冬天不是吃羊肉吗？鸡，一年四季都可以吃吧．

一切都是缘份，一切也因为没有缘份．只是那一场雨，多年以后在心里依旧有种小温暖．

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发表于 2014-7-29 23:25 | 显示全部楼层

韩七月发表于 2014-7-29 23:22
　　冬天不是吃羊肉吗？鸡，一年四季都可以吃吧．

额。。。

帖子没人气沙发没人坐气氛不够叼这些通通不要抢沙发神理论各种机智骚包的回复根本停不下来丧心病狂的水王君让您感动一生水王您身边的水帖专家您值得拥有。。。

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发表于 2014-7-29 23:27 来自手机 | 显示全部楼层

还不如包骨头汤吃。

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发表于 2014-7-29 23:27 | 显示全部楼层

水王发表于 2014-7-29 23:25
额。。。

　　回复越来越简单了的节奏嘛，不早了，克高吧！

一切都是缘份，一切也因为没有缘份．只是那一场雨，多年以后在心里依旧有种小温暖．

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发表于 2014-7-30 00:29 | 显示全部楼层

韩七月发表于 2014-7-29 23:27
　　回复越来越简单了的节奏嘛，不早了，克高吧！

待俺撸一把再克。。。

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发表于 2014-7-30 12:21 | 显示全部楼层

韭菜最好

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发表于 2014-7-30 13:04 | 显示全部楼层

水王发表于 2014-7-30 00:29
待俺撸一把再克。。。

有老婆孩子了还RU?

一切都是缘份，一切也因为没有缘份．只是那一场雨，多年以后在心里依旧有种小温暖．

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发表于 2014-7-30 13:57 | 显示全部楼层

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