3月6日——请客吃饭

宸宸他爸 · 发表于 2010-3-14 22:30

过年后都是在亲戚家吃的。。。。
到十五才吃完。
我只好十五之后再请。
只有周末才有时间，因为要做四桌菜（中午两桌晚上两桌），所以提前一天买好了菜。
吃饭的人太多，家里的盘子碗是严重不够。。。
所以只好去丈母娘家借。。。筷子是买的那种一次性的，不过是那种质量比较好的。
把多年不用的电饭煲也拿出来了，满满两锅饭，不过事实证明，有菜都不爱吃饭，一锅就足够了。
配菜也是头一天晚上完成的。
只是请原谅，只拍了几道菜而已，因为到后面根本就来不及拍了。。。。
去其他亲戚家吃饭，大部分菜都是凉菜。。所以看起来一大桌子，可是真正可以下筷子的屈指可数。
SO。。。吸取教训，热菜居多；另为了节后刮油，多备了几道蔬菜。
还为喝酒人士切了一盘牛肉干。。。自己晒得哈。
汤一早就煲好了，但是为了保温盛起来了，居然忘拍了。
一共是十五个菜。。。那个酸鱼块没做。。。。因为忘记拿出鱼来化冻。。。。囧死了。。。
菜单直接看图吧，我就不罗列出来了。。。
唉，真累啊！尤其是洗碗洗盘子打扫卫生。。。。。