准备在胜利路开个雪锅餐饮店 韩式烤肉 火锅一个都不拉下 现在做个调查 看看前景怎么样

嘟嘟猪

成熟品牌卖贵点没关系，但千万别自认为成熟，上次那个过桥米线就是个失败的案例，总拿自己的东西去跟肯德基什么的去比，但别人就是觉得他价格高了
  那次我作为一名饭托还是非常成功的，很多看了贴都慕名而去，回来都把我骂晕掉了。。。。
  价格合理（25--30），味道好，我可以考虑为你做一回吹鼓手。。。

夏至末

价格还好

味道怎么样

小翔

我也觉得价钱要分区段。男性和女性应该不同撒。。。女孩子吃的少点。

赶紧开哈，到时候一定去捧场。

醉不归

原帖由 雨泽 于 2009-7-29 06:17 发表


笨 20个人就700
我在武汉经常去凯威啤酒屋 38元一位
我们算夸张的了 经常满桌子肥牛 肥羊的全是肉堆成山 给人见着都不好意思的那种
还有果汁 哈根达斯之类  还是吃不穷
我们都吃不穷它 谁还吃的穷
亮亮的我 ...

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呵呵这样都吃不穷啊,希望早开.

塞纳河潮流向西

谢谢大家的支持和意见。
店面都已经敲定，但投资巨大，风险比较大，合伙人拿不出这么多钱，
我一个门外汉，味道不能保障。只好做罢。
我决定卧薪尝胆去学习厨艺，等他日再战。

舞天飞叶

原帖由 雨泽 于 2009-7-29 06:17 发表


笨 20个人就700
我在武汉经常去凯威啤酒屋 38元一位
我们算夸张的了 经常满桌子肥牛 肥羊的全是肉堆成山 给人见着都不好意思的那种
还有果汁 哈根达斯之类  还是吃不穷
我们都吃不穷它 谁还吃的穷
亮亮的我 ...

8是这么夸张吧.20个人吃700如果是到普通饭店里吃中餐应该也只能算还不错而已,毕竟带酒水也..
比较赞成分男女,比如男的40,女的30,每满50消费送个十块钱券,只限下次使用.这招最毒了.

醉不归

原帖由 帖帖精华 于 2009-7-30 03:14 发表
谢谢大家的支持和意见。
店面都已经敲定，但投资巨大，风险比较大，合伙人拿不出这么多钱，
我一个门外汉，味道不能保障。只好做罢。
我决定卧薪尝胆去学习厨艺，等他日再战。

呵呵在胜利路开个中档规模的没有100万搞不定吧。

瓜皮

看了这么多
你就不开了~
白流了口水

盐水冰棍

既然是自助模式的`~~那大家可以去看看我的新帖````教您如何在吃自助餐的时候立于不亏之地~~~希望大家去看看`~呵呵`

莫里斯

30-35 价位可以！！又有海鲜又有韩国烤肉，赶快开，我来吃，环境要好点！！

有话要说

价格偏贵，自助餐尽量控制在每人20元以内，否则新余人消费不起。
臭猴子 发表于 2009-7-27 15:01

晕。。。35合理

小小的天

关键是味道要地道  卫生要过关 都是吃生菜什么的 不然就是吃一次的

凯威啤酒屋 还哈根达斯。。。。。。 不要那么夸张 去年都每月亏损 几万的

我要五百万

终规成泡影了吧,你们说得LZ都不敢开了

五子棋

羊过小龙女

口味如果新余化得厉害还是建议别开了，搞不好连那些烧烤摊都竞争不过呢。自助模式在新余死的会比较快，虽然我也喜欢自助，但这里不是大地方，爱占小便宜的人是很多的，你确定你仔细算过你的经营方式盈利临界了吗？