电压力锅做蛋糕的杯具经历。。。

善了个哉的 · 发表于 2012-4-27 20:43

今天晚上，不知道是手痒还是脑袋热，一时兴起按照网上教的方法用煮饭的电压力锅做了个蛋糕，结果有点杯具。。。
因为没有打蛋器，生生用三根筷子打了十多分钟，直打的我右手肩膀又酸又胀，好在打蛋效果不错。接下来顺利进行：加糖、加牛奶、面粉、搅拌、入锅、加热。半个小时后，开盖。。。一股浓香扑鼻而来啊！！再看锅里。。。貌似还好，用饭勺轻轻点了一下，蓬蓬松松的感觉，心中暗喜啊！！！赶紧倒到盘子里面，再看还是不错。正当我忍着哈喇子想等它凉了再吃的时候，杯具发生了。。。原本蓬松鼓胀蛋糕中间，慢慢地。。。慢慢地。。。塌了下去

，崩溃啊！！！有木有！！！原本一个将近4厘米厚的蛋糕，几分钟就塌成一个周边厚中间薄的饼状物了。我那个去！！！！
刚才，就在半个小时前。望着那个饼状物，摸着依然酸痛的右肩膀，饥肠辘辘的我，狠狠地把它吃掉了。不要问我味道怎么样，吃得太快，连什么味道都忘了。。。