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有些菜新鲜吃美味,晒干后吃,别有一番风味。
这几个月是吃南瓜酱的最好时节,南瓜含有丰富的氨基酸,不饱和脂肪酸,维生素及胡萝卜素等营养成份。
我们家的南瓜酱采用传统秘制制酱工艺,配料有农家南瓜,农家糯米and农家辣椒。
自然清香的南瓜味,酱香四溢,软硬适中。看得到南瓜的南瓜酱。
夏天吃不完的茄子,长豆角,秋末冬初吃不完的萝卜,我们都会开启晒干模式,然后按照祖辈们口耳相传的技艺做成酸辣茄子干,酸辣豆角干,酸辣萝卜干。
冰糖醋姜大家最为熟不过了,非常好的一种养生的方法...具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。
我们平时说的男性阳气不足,其实都是属于肝阳不足。这时,如果直接补肝阳,就会上火,根本补不进去。而姜是升阳的,醋又是收敛的,吃一点醋泡姜片,就可以把这个药劲儿一下补在肝上,既升阳气,又疏发肝气。
家常美味养养胃,新鲜空气润润肺, 周末有滋又有味,生活一定格外美! 吃货们get手机微同13667903714
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麻辣豆皮
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冰糖醋姜
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南瓜酱
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酸辣豆角干
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酸辣茄子干
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