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我比较认同这个观点。九十年末,有次与某食品卫生监督局领导一起吃饭,席间喝白酒主人叫服务员拿矿泉水来,被一个清华毕业的技术员阻止说还是来点白开水吧。他解释:无论瓶装矿泉水还是纯净水,都经过了杀菌、净化过滤过程,在这些过程中同时也将许多益生菌、微量元素一块给虑去了,如果生产企业不这样做,成品水在储运过程无法保“鲜”会有异味;一般来说从水厂到达销售网点、再到消费者手里,最短时间也有一个星期以上,甚至一两个月到半年的也不是没有可能(如跨省销售的小瓶装纯净水),没有流动的水在静止的状态下超过24小时就会因为细菌的死亡而慢慢开始变味、打滑,并渐渐由菌成长为青苔,但也还是比瓶装水要更好(他举例说:不信,大家可以用瓶装水与自然界未经加工过的水分别浇灌家里养的苗木花卉试试,连续一周至半月使用过滤过的纯净或者矿泉水去浇灌花卉草木,看看结果怎么样?或者家里有养了金鱼什么的,鱼缸里换上处理过的纯净水、矿泉水看看三五天后金鱼会如何?)所以自此之后,无论在什么场合,不到万不得已,我一直就喝普通自来水。绝对不沾那些什么矿泉水、纯净水! |
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