原生态的新溪，你不知道的南风酒。。。。。。

奔三 · 发表于 2015-12-26 20:08

谷酒是我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料，以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经培菌糖化，在缸中发酵后，再经蒸馏而成的酒。
   其香闻之清雅，饮后浓郁，回香独特，其味入口醇甜绵柔，味感绵长，酒体香味物质协调，饮之不口干，不上头，且香气喷发，益满于室，回味洽到好处，隔香愉快，有心旷神怡之快感。
   我父亲专注售酿酒20年店里的谷酒全部使用传统制法自家酿造大锅大灶  日产量达四百斤保证绝对正宗欢迎来店考察以辨真伪
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   用酒浸泡某些中药，让其有效的药物成分溶解到酒中就成为药酒，可以用来防治许多疾病。有些药酒，适量饮用有强健机体、推迟衰老的作用。健康早知道告诉你常用的药酒有：

一、山楂：山楂又名红果，在我国北方作为水果栽培的叫北山楂，是一种营养价值较高的实用浆果。山楂含有山楂酸、蛋白、脂肪、多种维生素和丰富的果胶，具有活血化瘀、消积化食、止吐健胃、降低血压的作用。适量常饮山楂浸泡的酒，有益于身体健康。

二、枸杞子：枸杞子是具有补益作用的常用中药。枸杞子性平、味甘，具有补肾益精、养肝明目的作用。《寿亲养老新书》中说，长期服用枸杞子，可以使人明目驻颜，青山不老。枸杞子在我国大部分地区均有野生和人工栽培，新鲜的或干枸杞均可用来泡酒饮用。

三、人参：新鲜的红参可用来泡酒饮用。对少气无力、行动迟缓、精神倦怠，中气不足的中老年人，适量饮用具有一定的滋补健身作用。

四、五加皮：我国东北出产的刺五加，具有与人参相似的健身作用，而且可以调节人体神经机能和血压、改善冠心病的症状。泡制方法是用刺五加四两切细，浸泡在一斤优质粮食酿造的酒里，一个星期后，滤除渣子即成五加皮酒。中老年人经常适量服用五加皮酒，对增进食欲、强健筋骨、提高机体的抗病能力等等都具有一定的作用。

五、黄精：黄精是古代医学家和近代医药工作者认为有健身作用的药物。据有关文献记载，黄精可以增强人的记忆力，乌须发。近代科学研究也证实，黄精对推迟衰老，健康长寿有一定的作用。炮制方法是把黄精洗净切片，浸泡在粮食酒里，一个星期后滤除渣子，即可饮用。

六、松茸：松茸有野生蘑菇之王的美称。含有多种氨基酸和维生素D等成分，具有强力、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。松茸还有治疗糖尿病、抗癌的功能。经低温发酵酿成的松茸药酒，具有较好的健身作用。

七、虫草：用名贵中药冬虫夏草为主要原料，配上优良曲酒，精心制成一种健身的药酒。冬虫夏草具有补虚、益精气、止咳化痰、治腰膝酸痛和病后虚弱。虫草补酒味美爽口，有温和平补性能对老弱体衰、病后体虚的人具有很好的补益作用。

八、参、茸、鞭：用人参、鹿茸、黄狗肾、驴鞭、牛鞭等配置成药酒，具有增强记忆力、安神定志、壮阳的功效。对于神经衰弱、X功能减退等等中老年人，具有较好的健身作用。