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“谷韵”系列米乳汁、糙米汁隆重上市
1、生产商简介
江西金土地集团的前身,是成立于2002年3月的新余市金土地粮油有限公司,该集团下辖江西金土地天然食品饮料有限公司、江西金土地生物科技有限公司和新余市金土地粮油有限公司。
经过金土地人的艰苦创业,带着光荣与梦想,金土地集团已由成立之初大米初加工的单一型企业,发展成为今天拥有和经营着粮食种植、大米加工、粮食贸易、食品饮料、食用油脂、生态休闲的综合型企业集团。作为以食品、饮料为主业的现代化民营企业集团,在全国二十多个省、市形成遍及各主要地区的办事处、营销网络,并积极向国际市场拓展。
江西金土地天然食品饮料有限公司成立于2008年3月13日,地处江西省新余经济开发区,现有员工398人,其中大专以上文化程度82人,高级工程技术人员8人,中级工程技术人员27人,占地面积230余亩,建筑面积32000万平方米。主要生产经营食品、饮料、农副产品、经济作物、蔬菜作物加工和销售,是一家民营科技型企业。
公司精神:以科技为支撑,走农产品深加工之路;为了国人健康,带领农民致富;以工哺农,走工农一体化之路,是金土地人不懈的追求!
2、研发机构--江南大学(原无锡轻工学院)简介
江南大学座落于太湖之滨的江南名城——江苏省无锡市,是教育部直属的国家“211工程”重点建设高校。经过一个世纪的风雨和近50年的建设与发展,江南大学已成为一所规模结构较为合理,教学质量优秀,办学效益显著,科研、教学、服务均得到社会公认,在国内外具有一定知名度的多科性大学。
学校拥有6个国家和部省级重点学科,其中,食品科学、发酵工程等2个国家重点学科在国内处于领先地位,在国际上具有较大影响。在2002-2004年全国一级学科评估中,食品科学与工程和轻工技术与工程分别列同类学科第2位。
学校是我国轻工、食品、生物技术高科技的摇篮与依托单位之一。建有国家、省部级工程研究中心3个,部省级重点实验室7个。“十五”期间,学校承担并完成了包括国家“863”、“973”、国家自然科学基金、国家重大专项、国家“十五”攻关项目等在内的国家、部省市科研项目560多项,年科研经费总量超亿元。共获国家、省部级以上科技奖励78项,其中国家技术发明和科技进步二等奖3项,省级科技进步奖32项。2001-2005年共申请专利1616项,授权专利540余项。2005年专利申请与授权数居全国高校第四位,江苏高校第一位。
3、专家介绍
姚惠源,江南大学(原无锡轻工大学)食品学院教授,博士生导师。40年来始终工作在粮食产后加工的粮食工程学科的高等教学、科学研究、工程设计的第一线,是我国目前惟一的粮食、油脂与植物蛋白工程博士点的博士生导师,是创建我国稻谷加工工程理论的创始人和奠基人之一,是我国研究“免淘米”、“营养米”、“大米抛光机”、“小型农用成套碾米机组”、“天然大米增香剂”、“米糠健康食品”、“植物脂多糖”等重大粮食精深加工新工艺、新技术的创始人。30多年来编写出版高等专业教材、专著7本,工具书和国家标准3本,计300多万字,发表学术论文100余篇,主持国内外重大粮食工程设计项目15项,主持研究国家、部、省级重大科研项目12项,申请国家专利2项,累计获部、省级科技进步奖、国家优秀教材奖、部优秀教学成果奖、95美国发明家年会国际金奖、优秀学术论文奖15项之多。多次荣获全国优秀教师、全国优秀科技工作者、部先进工作者、江苏省高校优秀学科带头人、江苏省优秀研究生导师等荣誉称号,是享受政府特殊津贴的著名粮食工程专家。曾任中国粮油学会副理事长、中国粮油学会食品分会会长、江苏省粮食工业协会常务理事、江苏省作物学会常务理事等职。现为我公司顾问。
产品特征:
糙米健康饮品的主要原料糙米是指经过粗加工去掉谷壳的稻米,保留了米糠层和胚芽,因此富含人体所需的各种微量元素和植物蛋白,如矿物质、铁质、纤维素、维生素 B 族、 D 族、 E 族等。
明代医药学家李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用;而《食物本草》则称糙米能“充滑肌肤 , 可以养颜”。可见糙米是一种全营养的食物和营养品。近几年来,韩国、日本、新加坡等国家先后掀起了食用糙米饮品的热潮。
国家专利技术(专利号:ZL 2004 1 0014266.8),2005年国家科学技术进步奖二等奖成果产品;极高的营养价值,既可解渴又可充饥;口感独特,风味极佳;糙米健康饮品充满浓郁米香,冷热饮均可,老少皆宜。 |
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