清淡晚餐，天气太热没胃口

憨婆 · 发表于 2015-8-3 22:40

我蒸的鸡蛋羹是不是很有卖相？

新余用户名 · 发表于 2015-8-3 22:44

点了大盘酸菜鱼、三碗饭的路过

清依 · 发表于 2015-8-3 23:04

今晚没吃饭，点米未进，中暑了。。。

回回妈 · 发表于 2015-8-3 23:07

鸡蛋的问题

转身我一直都在 · 发表于 2015-8-4 09:29

清依发表于 2015-8-3 23:04
今晚没吃饭，点米未进，中暑了。。。

难怪你会那么瘦，在我这，任何事情都没有吃重要，所以成就了我这个胖子

清依 · 发表于 2015-8-4 11:46

转身我一直都在发表于 2015-8-4 09:29
难怪你会那么瘦，在我这，任何事情都没有吃重要，所以成就了我这个胖子

我也挑食，不吃肉不吃甜食，再加上自身肠胃的问题。
回新余后，这体重只减不增，回到学生时的体重。

莫恩 · 发表于 2015-8-4 12:25

放一撮辣椒酱就有胃口啦。

白云山五二二 · 发表于 2015-8-4 15:46

炳炳 · 发表于 2015-8-4 17:02

求蒸鸡蛋的详细做法，详细

多萝茜 · 发表于 2015-8-4 17:15

这蛋看起来好嫩

憨婆 · 发表于 2015-8-4 21:18

炳炳发表于 2015-8-4 17:02
求蒸鸡蛋的详细做法，详细

图上这碗是3个鸡蛋，打散，加点盐，喜欢加点生抽也可以，加凉白开（有条件可以加清汤更鲜美），水的量是鸡蛋的2/3，水的量看你喜欢吃比较稀的蒸蛋还是比较浓的蛋羹。

蒸锅水烧热，放入装鸡蛋羹的碗，旺火蒸7-8分钟，看鸡蛋的量而定，透过蒸锅玻璃盖看到鸡蛋差不多凝固蒸好了，撒点小葱淋上一点生抽和香油，OK啦~

憨婆 · 发表于 2015-8-4 21:18

多萝茜发表于 2015-8-4 17:15
这蛋看起来好嫩

这次发挥比较好。

炳炳 · 发表于 2015-8-5 16:42

加水以后要用筷子把蛋混在一起吗？

专业砸砖 · 发表于 2015-8-5 23:45

一点辣椒都木有，看不上。

鱼疯 · 发表于 2015-8-9 10:18

新余用户名发表于 2015-8-3 22:44
点了大盘酸菜鱼、三碗饭的路过

酸菜吃多了，胃会返酸好难过

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清淡晚餐，天气太热没胃口

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