无法复制的味道

宸宸他爸 · 发表于 2015-4-9 23:31

周末和朋友去了一个很遥远的乡下。
下着小雨，空气湿润，路旁有一丛丛青翠欲滴的艾草。
忽然想到小时候每到清明妈妈就会采了艾草做清明果，想来也有些年头没吃到了。
于是采了一大袋带回来放冰箱。
拖延症患者花了三天时间准备妥当食材，开始做清明果。
妈妈说做清明果要用到粳米粉和糯米粉，可超市只能买到面粉和糯米粉，算了，只能这样。
参照着小时候的模糊记忆依葫芦画瓢，揉好面，和好馅儿，包好一个个青团子。
开火。
水汽开始弥散，厨房里有艾草的清香。
不顾烫手，迫不及待地咬上一口：皮薄馅儿多，草香清幽、馅儿香浓酽。
可是。。。
总是觉得少了点什么。
少了什么呢？
想念，是因为记忆太美好；
而我们，却再也回不到那个属于曾经的场景里。
青团11.JPG